がんサロン〜はなうめ日記〜

今月の実になる食事はボルシチを作りました。 真っ赤なビーツ。今回は缶詰で。 感染症の流行を考えて、試食は各自ご自宅で。
講師の加藤寿子さんは小川医院栄養ケアセンターの管理栄養士さんです。 ホットケーキミックスをつかったプチパン。
中にはサーモンとブロッコリーが入っています。
コロッとして、なんだかかわいいです。 クリスマスの演出で目からも楽しみます。