今日も頑張ろう！

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シメイブルー　Chimay Blue

Aug

酒屋のビール棚で、海外のビールを眺めていて

たまにはシメイを飲んでみるかなぁ〜　って

久しぶりに１本だけ、購入してみた

冷蔵庫で冷やし過ぎてしまったので、外で１２度くらいまで温度が上がるのを待って

そう言えば、出張でブリュッセルに行った時、カフェでシメイを飲んだなぁ〜って思い出しながら

ひとくち目
腹に、じ〜んと沁みる、、
やっぱり、うまいなぁ

熟成された、ワインのようなビール　アルコール度がちょっと高い、
修道院でつくられている、トラピストビール

ベルギーだけでは無く、ヨーロッパのビールは、どれも味わい深くて美味しいよねぇ〜

連休初日も終わり、と言っても仕事しているけどね

明日も頑張ろう！

　　　

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