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ポートランドでは「しげぞう」

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ウエイトレスの皆さんもサーヴィ... ウエイトレスの皆さんもサーヴィス満点。
ポートランドで是非ともお勧めな日本レストランは、

しげぞう。

これは文句なし一番。

とにかく寿司もラーメンもうまい。

米国で作ったものでないみたい。

この日の夕食もここで楽しみました。

時々大きな太鼓の鳴る音が店内に響きます。

入り口においてある大太鼓を客が勝手に鳴らすのです。

運勢を稼げる太鼓だそうで、
その度に従業員たちの 「いらっしゃいませ」という
威勢のいい返答があります。

なぜ「いらっしゃいませ」なのだろう?
#グルメ #バー #レストラン

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