my favorite

＊牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮

切って重ねて…そのくりかえし！
超カンタン！
煮込んでる間に、サラダたテーブルの準備でした。(^_-)-☆

＊リンゴとレタス、きゅうりのサラダ

＊冷や奴

梅干しと海苔で。

牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮・・・。
これはなかなかおいしそうですねぇ・・・。
牛肉ってところがなをいい。

これは忙しいときのお助けメニューです。
（キャベツ+玉ねぎ+牛肉+バター＋トマトを順に重ねる）×3
に、スープ（チキンブイヨン）で。
お肉に塩コショウをしっかりと。

今日は雨でちょっと肌寒かったから、ピッタリでした。(^_-)-☆

＊イカの塩辛白造り

普通のと違って、生臭さが少ないです。
福岡県の会社でした。

私もトマト大好き＆スープ大好きなので、このお料理に惹かれました～！(＾▽＾)
美味しそう～！
お鍋は圧力鍋ですか？

簡単で美味しいですよ。
ちょっとトマトの酸味もあって。

普通のお鍋です。
圧力鍋だたtら、薄切り牛肉なので、ボロボロになると思います。

サラダはリンゴ抜きでお願いします
塩辛見ると呑みたくなりますね

リンゴ、ダメでしたね。
わたしはサンフジかフジが大好きです。
おいしいのに･･･

この塩辛、美味しかったです。
あの独特な生臭さがないから、好きな人には物足りないかも。