慌てて作った晩御飯－2011/6/10 Fri.

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Jun

明日からゴルフ遠征です。
その準備をしていて、忘れ物があったのでお買い物に。
ウロウロしてたら…もう6：00！
慌てて晩御飯の用意です。

冷や奴とイカの塩辛を買って、品数を誤魔化しました。(^^ゞ

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-06-10 06:29

＊牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮

切って重ねて…そのくりかえし！
超カンタン！
煮込んでる間に、サラダたテーブルの準備でした。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2011-06-10 06:30

＊リンゴとレタス、きゅうりのサラダ

Commented by birdy
Posted at 2011-06-10 06:30

＊冷や奴

梅干しと海苔で。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-10 06:32

牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮・・・。
これはなかなかおいしそうですねぇ・・・。
牛肉ってところがなをいい。

Commented by birdy
Posted at 2011-06-10 15:36

これは忙しいときのお助けメニューです。
（キャベツ+玉ねぎ+牛肉+バター＋トマトを順に重ねる）×3
に、スープ（チキンブイヨン）で。
お肉に塩コショウをしっかりと。

今日は雨でちょっと肌寒かったから、ピッタリでした。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2011-06-10 06:32

＊イカの塩辛白造り

普通のと違って、生臭さが少ないです。
福岡県の会社でした。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-06-10 08:21

私もトマト大好き＆スープ大好きなので、このお料理に惹かれました～！(＾▽＾)
美味しそう～！
お鍋は圧力鍋ですか？

Commented by birdy
Posted at 2011-06-10 23:24

簡単で美味しいですよ。
ちょっとトマトの酸味もあって。

普通のお鍋です。
圧力鍋だたtら、薄切り牛肉なので、ボロボロになると思います。

Commented by dote
Posted at 2011-06-10 18:12

サラダはリンゴ抜きでお願いします
塩辛見ると呑みたくなりますね

Commented by birdy
Posted at 2011-06-12 14:14

リンゴ、ダメでしたね。
わたしはサンフジかフジが大好きです。
おいしいのに･･･

この塩辛、美味しかったです。
あの独特な生臭さがないから、好きな人には物足りないかも。