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瀬戸内の小海老のから揚げ-2012/2/29

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瀬戸内の小海老のから揚げ-20...
いつもならかき揚天にするけど、から揚げに。
こっちのほうが軽く揚がるけど、ダイレクトに海老なのでちょっとひつこいですね。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 17:43


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 17:46

*福岡産鯵のおつくり
目が余りにも綺麗だったので、買いました。
鯵は夏の物と思ってたけど、最近、よくみかけます。
尻尾まで30センチくらいの鯵。
脂ののりは少なかったですが、美味しかったです。

皮、うまく引けなかった!
崩れそうになったので、途中で止めました。(-_-;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-01 02:48

*鯵の骨せんべい
大きかったので、まん中の背骨は硬かった!
4尾買ったので、たくさんの骨せんべいが出来ました。(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 17:49

*ふろふき大根

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 17:49

*小松菜とお揚げさんのたいたん(前夜の残り)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-02-29 19:22

海老は美味しそうv(^_^v)♪

美味しそうなおかずが並んでますねぇ…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-01 04:35

カラっと軽く揚がって美味しかったです。
たくさんは食べられないですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-02-29 23:19

美味しそうですね
ビールにピッタリの肴ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-01 22:30

酒の肴にぴったりですね。(^_-)-☆
香りがよくて美味しいです。
熱々は最高!(^_^)v

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-01 08:27

海老大好きなので、目が釘付けに~!
こういう海老が美味しいんですよね~!
(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-01 22:33

綺麗な小海老が安かったんです。
1もり(このから揚げの倍くらいが)380円!(^_^)v

骨せんべいができるので、止めようかと迷ったんですが、翌日になると黒くなってくるので。
半分は頭をとった状態で冷凍しました。
かき揚に使います。

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