旬のお味、楽しめるのはいい琴ですね。 お酒もすすむことでしょう・・・。 (笑)
午後から行ったので、昨日はアク抜きが精一杯でした。 大きな寸胴鍋に一杯! 今、まだ見ずにさらしています。 ボチボチ、作ります。(^_-)-☆
良いワラビですね 美味しいだろうな
初めていったポイントなんですが、いっぱい採れました。 いつもいくところより近いから、これからはここにします。(^_-)-☆
ワラビを見かけることはないですね。^^; いいですね、旬の味。
都会はなかなか難しいですね。 こちらはちょっと田舎に行けばありますが、なかなかそのポイントがみつからなくて。 それぞれ、secret pointなもんで教えてくれないの。
これがまた季節の味覚。 季節を味わいますねぇ…(^O^)
息子一家と行ったんですが、たくさん採れましたよ。 息子はあまり食べるのは好きじゃないけど、採るのが好きなんです。 毎年、行きます。 やはり季節の味を楽しまなくちゃね。
おっ、ワラビだ。そろそろおいらの爺ちゃんと婆ちゃんが山菜をハンティングする時期になってきたなぁ、でもまだ雪が溶けてないみたいなのでまだまだかなぁ・・・ ギョウジャニンニクがあっしは楽しみでヤンスよ、ヒヒヒヒヒヒ
雪解け、まだですか! 楽しみですね。 ギョウジャニンニク、ブログで拝見するけど、こちらはないわ。
美味しそうなわらびですね~!Nobbyさんによればスキー場周辺にあるとか。ちょっと遠いかな~。
急な斜面に生えていて、ズルズルすべりながら採りました。 今回は、近くで発見したのでよかったです。(^_-)-☆
春の息吹を感じます。 ワラビ採りは、小6の時、阿蘇近辺(修学旅行)で、体験しました。
わたしは結婚してからです。 昔、ゴルフ場で採ったら、4/5くらい違うもので、キャディーさんに捨てられました。 以来、止めていたんですが、ここ数年、毎年採りに行きます。 my daughter-in-lawが詳しいんです。(^_-)-☆
Posted at 2012-04-28 23:10
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