my favorite

あ

いとよりのいとより。
小さいですね。

1

＊鱧のすり身の揚げもの
鱧のすり身を売っていました。
そう調理したらいいのか解らないから迷ったけど、買ってみました。

お汁にしてもよかったけど、適当に。
人参を入れて、塩コショウで味付けして卵、片栗粉で揚げました。
ちょっと薄味だったけど、美味しかったです。

瀬戸内海の恵みに感謝です。

＊そら豆のたいたん

＊梅冷や奴

＊山椒の佃煮
ババショフが炊いてくれました。
舌の先がしびれる感じが美味しいですね。

いとより、切り身しか見たことありませんでした
こんな綺麗な魚でしたか

切り身で売ってるんですか？
きっと大きなイトヨリなんでしょうね。
こちらは安いから小さいです。
1尾つけにちょうどいい大きさでした。(^_-)-☆

綺麗でしょ。
潜ってて、会ってたかもね。

イトヨリ、店頭で一際綺麗ですね。
そのわりに淡白なお味です。

空豆は、大きいと嬉しくなります。

目立ちますよね。(^_-)-☆
淡白だから、煮つけにすると美味しいです。

そら豆、そろそろ皮が硬くなってきましたね。
次はエンドウです。

新鮮なのがよくわかりますね。綺麗！
ソラマメ、こちらではまだみかけません。これからのようです。

絵に描いたようですね。

そら豆、こちらではもう終わりかけです。
次はエンドウマメです。
わたしはエンドウマメの方が好きです。(^_-)-☆