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ホタテ貝柱の大根サラダ―2012/10/5 Fri.

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ホタテ貝柱の大根サラダ―201... ホタテ貝柱の大根サラダ―201... ホタテ貝柱の大根サラダ―201...
大根サラダのシーズンですね。
まだちょっと辛いですね。

お大根の若い葉っぱの刻んだのと、スダチの皮の千切りを散らして香りよく。
好みでマヨネーズで。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-05 18:24

*牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねバタースープ煮

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-05 18:25

*鶏レバー

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-10-05 18:30

うわっ、ニヌキの手の込んだカット、さすがbirdyさんかな。
夕飯の頃には、気温も低くなりスープがおいしくいただけたと思います。
これから、お鍋ですよね・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-06 03:54

いつもは絹糸でするんですが、昨日は包丁の先で。
この方が手早いんです。

スープ煮、簡単で美味しいですね。
煮込んです間に他のことができるので。
お鍋もいいですね。

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紫
Commented by
Posted at 2012-10-05 18:45

大根の価格が少し安定してきました。

ババショフさんの鶏レバー、毎日食卓に上るのですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-06 03:55

お大根、切っている時は辛い匂いがしてたんですが、マヨに合わせると辛くなくなりました。

たくさん作ったので。
ババショフとウルトラしか食べないから、まだ残ってます。(^^ゞ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-10-05 19:06

うわぁ!!
この時間にこれを見てしまうと、
一気に空腹のサイレンがなる感じですね。

おいしそうですねぇ…(^O^☆♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-06 04:09

ありがとうございます。
スープ煮、ラクチンで美味しいです。
トマトの酸味とバターの味が大好きです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-10-06 04:58

大根サラダ大好きです~!スープといいコンビですね!美味しそうです!(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-07 06:52

コレからお大根がもっと甘くなりますね。
楽しみです。
ホタテ貝柱缶のお汁が、またまたいい味なんです。
お大根に塩コショウして、ポン酢しょうゆでもいいし、マヨでも美味しい!

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-10-06 22:19

我が家では短冊にしてたべます
ホタテも良いアクセントですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-10-07 08:03

いつもは短冊にするんですが、この日は丸いままスラーサーしました。(^^ゞ
それを切ったの。

ホタテ貝柱、缶づめが美味しいですね。

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