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土瓶蒸し~吉甲

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ババショフはひれ酒! おかわり... ババショフはひれ酒!
おかわりもしてましたよ。
当然、鱧が入ってます。(^_-... 当然、鱧が入ってます。(^_-)-☆
松茸と鱧じゃなくちゃね。
土瓶蒸し~吉甲
やはり土瓶蒸しは外せません。
残念ながら国産松茸じゃないです。
カナダ産に白いの。
でもいい香りがしていました。(^_^)v
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#グルメ #バー #レストラン

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2012-11-09 04:50

香り松茸と言うぐらいですからどこ産でもいいんじゃないですか香り良ければ(^ ^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-09 23:27

たしかに松茸は香りを楽しむものですね。
でもカナダ産は色が白いので、なんとなく物足りないです。

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紫
Commented by
Posted at 2012-11-09 05:03

土瓶を見ただけで、美味しい香りに包まれました。

ふくの絵が可愛いです♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-09 23:29

蓋を開けたとたんの松茸の香りがいいですね。
ちょうどいい大きさの土瓶でした。

「ふく」ですね。(^_-)-☆
ババショフが嬉しそうに飲んでいましたよ。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-11-09 06:34

この土瓶がまた風情がありますね。
フグの茶碗といい景色です。

マツタケの香りを忘れてきています・・・。
最後のマツタケからかなり遠くなってきました・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-09 23:31

いい大きさの土瓶でした。
大きすぎると、呑み助にはねぇ。

松茸、去年は国産が2回も流れてきたんですが・・・
今年は不作のようで、まだ口に入っていません。
もう無理かな?

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-09 17:01

香りを楽しむならこれが一番ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-10 08:57

カナダからはるばるやってきましたが、いい香りでした。(^_-)-☆
やはり「香り松茸!」ですね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-11-09 19:28

土瓶蒸しには 「すだち」が合います。
「かぼす」 は何故か合いません。

松茸がたくさん入っていますね^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-10 09:35

やはりスダチですね。
カボスはあいませんか?
なぜでしょう。
不思議ですね。
レモンも柚子もあわない・・・

カナダ産ですが、いっぱい!(^_^)v

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-11-10 09:44

焼き松茸もスダチがあいますね。

カボスは味、香りが優しいからかも・・・?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-10 12:32

カボス、優しい味なんですか?
酸味が強くない?
たぶん、食べたことがないと思います。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-11-10 01:16

今年は、マツタケ買っていません。ワシントン州は雨が少なくて収穫量が少ないようです。オレゴン州やカナダでは採れているようですね。
色が白いのが難点ですが、香りは結構いいですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-10 12:34

韓国産は日本のに似た色ですが、なんとなく怖くて。
カナダ産の方が安心できます。
いい香りですした。
今年は国産は口に入りそうにないです。(;一_一)

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