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変わり春巻き―2013/1/29 Tue.

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*変わり春巻き(お大根の皮とお... *変わり春巻き(お大根の皮とおじゃこのキンピラ、豚ミンチ入り)
彩りが悪い! 人参とピーマンも... 彩りが悪い!
人参とピーマンも入れたらよかった!
変わり春巻き―2013/1/2...
前日のお大根の皮とオジャコのキンピラが残ったので、春巻きに。
豚ミンチを入れて。
久しぶりの春巻き、美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-30 04:53

*ハマチのお造り

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-30 04:54

*野菜のスープ煮
白菜、玉ねぎ、シメジ、カニカマ、卵

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-30 04:55

*トマトとスナップエンドウ
鹿児島のスナップエンドウでした。
春の訪れですね。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-01-30 05:42

春巻き、大好きです。
色なんか関係ありません。
さくっ!と食べたら最高です!!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-30 22:53

ありがとうございます。
具はなんでも美味しいですね。
具はみんな火の通っているものばかりだから、皮をパリっと揚げたらいいんですものね。
旨く揚がりました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-01-30 07:53

春巻きのパリパリ感が好きなんですよね。
色はよくわかりませんがサクサク感が出てますよね…(*^^*)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-30 22:54

切った断面を見て、ピーマンと人参でも入れたらよかったと反省しました。
皮がパリンと割れてサクっと噛む食感がいいですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-01-30 14:48

彩りより食感、味が一番です
皮のパリパリ感有れば美味しくいただけるでしょう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-30 23:58

ありがとうございます。
キンピラに味がついているから、辛子だけで頂きます。
パリっと揚がって、美味しかったです。
でもウルトラから、「キンピラのオジャコの味が強すぎる!」と教育的指導が入りました。(;一_一)

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紫
Commented by
Posted at 2013-01-30 18:45

春巻き、大好物です。
でも、家族が食べないので、ほとんど食卓に上りません。
画像を見て、食べた気分に浸ります(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-31 05:10

なるべく揚げものは止めようと思うんですが、やはり食べたくなります。
パリっと揚がった春巻きは美味しいですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-01-30 22:52

birdyさんの揚げ物は、どれも本当に美味しく揚がっていますね~!私揚げ物下手なんです。(-。-;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-31 13:19

ありがとうございます。
わたしも下手ですよ。

ダイエットのためになるべく揚げものをしないようにしてるんですが、ついつい食べたくなります。

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