my favorite

＊鶏もも肉ソテーの野菜のせ
ハニ―マスタード・ソースをmy daughter-in-lawに教えてもらって作りました。
( ..)φメモメモらなくて、何を足したらいいいったのいいのか忘れて。
白だし醤油を足しました。
怪我の巧妙！とても美味しかったです。
好評でした。
（はちみつ1：粒マスタード1）に、本当はレモンかお酢で薄めて甘みを加減します。
わたしはそれを白だししょうゆで。大正解！(^_^)v

＊しらす干しとトマト、きゅうりのサラダ
我が家の大葉をのせて。

＊小松菜の花かつおのせ

暑いと薄味より少し味の付いたものが美味しく感じます。シジミご飯美味しそう♪
サラダの鮮やかな色は食欲をそそりますね(^_^)v

暑いと、サッパリしたものがいいですね。
中華風の甘酢あんかけにしようと思っていたら、夕ご飯の支度をしているときに散歩がてらビワを持って来てくれました。
そのときに教えてもらったハニ―マスタードです。
マスタードが聞いて美味しかったです。

赤、緑、白！食の三原色？かもね。

シジミご飯いいなぁ…(^_^)v
栄養満点なんですよね。
えっ！ダメなんですか…。
そうですかぁ・。
美味しいですけどね。

ご飯が生臭いのは苦手なんです。
海鮮散らしなんかは大好きなんだけど･･･ご飯自体に生臭いのが苦手見たい。
しじみのお味噌汁は食べますよ、面倒だけどね。

こういった味付け物は便利なようで
難しいですね
味にも好みが有りますから

きっと生臭いとおもって土生姜のみじん切りも入れたんですが･･･好みじゃなかったです。
ウルトラもババショフも美味しいと言ってたくさん食べました。
なんか甘くて…