宮島名物「穴子のかまぼこ」―2013/7/28 Sun.

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宮島名物「穴子のかまぼこ」―2013/7/28　Sun.
＊山菜こんにゃくのお... By birdy At 2013-07-31 01:06
＊畑のチーズババシ... By birdy At 2013-07-31 01:08
「くんせいとうふ」で... By birdy At 2013-07-31 10:14
＊若鶏ももから揚げ ... By birdy At 2013-07-31 01:17
＊とうふサラダレタ... By birdy At 2013-07-31 01:20
コレ、お薦め！... By birdy At 2013-07-31 10:20
宮島で買いました。 ... By birdy At 2013-07-31 10:22
穴子の味がするんです... By dote At 2013-07-31 07:30
穴子ずしの、かまぼこ... By birdy At 2013-08-01 00:20
燻製豆腐というのも面... By Toshiaki Nomura At 2013-07-31 08:42
燻製豆腐、初めてでし... By birdy At 2013-08-01 00:22
アナゴ大好きなのでこ... By エメラルド At 2013-07-31 18:18
お薦めです。... By birdy At 2013-08-01 06:45

宮島名物「穴子のかまぼこ」―2013/7/28　Sun.

Jul

＊宮島名物「あなごのかまぼこ」
とても美味しかったです。
オバちゃんが試食させてくれて買ったんですが、好評でした。
宇和島のジャコ天、すまきかまぼこと。

宮島でかったお土産が早速、活躍しました。(^_^)v

一緒にランチして、結局晩御飯も一緒に食べることになりました。
仕事のあと、ソフトの試合だった息子もやってきて、またまた賑やかな晩御飯でした。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 01:06

＊山菜こんにゃくのお酢のもの
4人のつもりが7人になったので、きゅうりを足しました。
美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 01:08

＊畑のチーズ
ババショフの石川のお友達のプレゼント
もっと燻製のようなクセがあるかと思ったら、癖もなくLittle 姫も大好物に。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 10:14

「くんせいとうふ」です。
「いしり味」。
畑のチーズです。
お薦め！(^_^)v

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 01:17

＊若鶏ももから揚げ
my daughter-in-lawが揚げるのを手伝ってくれました。
暑いのに、感謝です。
もも肉、1.5キロです！
＼(◎o◎)／！
姫の大好物だから、完食です。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 01:20

＊とうふサラダ
レタス、きゅうり、お豆腐、トマト、海苔、カラムーチョ

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 10:20

コレ、お薦め！

Commented by birdy
Posted at 2013-07-31 10:22

宮島で買いました。
宮島でなくても広島の名産かな？
広島にレモン島（正式な名前は知りません、瀬戸内海にある）がるので。
しまなみ海道でいけます。

Commented by dote
Posted at 2013-07-31 07:30

穴子の味がするんですか？

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 00:20

穴子ずしの、かまぼこバージョンです。
煮穴子がのっていて、練りものです。
煮穴子の味がとても美味しかったです。
広島は穴子の産地だそうです。

doteさん、苦手やね。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-07-31 08:42

燻製豆腐というのも面白いですね。

アナゴのかまぼこというのがまた珍しいです。
やはりアナゴ風味なんでしょうね…。

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 00:22

燻製豆腐、初めてでした。
燻製独特の、燻り臭い味はしなかったです。
まろやかでしたよ。

穴子そのものです。
煮穴子が練りものの上に乗っている感じです。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-07-31 18:18

アナゴ大好きなのでこれはメモメモ。

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 06:45

お薦めです。

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