秋鯖のきずし―2013/11/6 Wed.

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秋鯖のきずし―2013/11/6　Wed.
＊鶏ミンチ団子や野菜... By birdy At 2013-11-06 20:52
＊さつま芋とピーマン... By birdy At 2013-11-06 20:54
＊お大根と柿の胡麻ド... By birdy At 2013-11-06 20:55
＊この日の夜のお供... By birdy At 2013-11-06 20:55
もう、今日の晩御飯の... By とむ At 2013-11-06 23:03
いえいえ、これは昨日... By birdy At 2013-11-07 10:28
たまりませんね！... By しゅう At 2013-11-06 23:51
食材費、いくらだろ？... By birdy At 2013-11-07 10:28
秋サバのきずし！　イ... By sunukolyn At 2013-11-07 02:24
しばしヒンズー教徒の... By birdy At 2013-11-07 14:04
奇麗な色ですね、鯖苦... By dote At 2013-11-07 02:41
ピカピカでしょ！(^... By birdy At 2013-11-07 14:06
なんかテーブルの前に... By Toshiaki Nomura At 2013-11-07 07:32
ありがとうございます... By birdy At 2013-11-07 23:10
ピカピカの鯖、美味し... By エメラルド At 2013-11-12 19:30
ありがとうございます... By birdy At 2013-11-13 06:32

秋鯖のきずし―2013/11/6　Wed.

Nov

＊秋鯖のきずし
食品偽装、誤表示が問題になってる今、コレは「千葉産」でした。
脂がのったとても美味しい鯖でした。
生々しいのが美味しい！(^_^)v

11/5にお魚屋さんで買って塩して一日〆た鯖です。
あとは冷蔵庫の整理でした。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-11-06 20:52

＊鶏ミンチ団子や野菜の汁煮
先日の鴨鍋の時の残りの鶏ミンチ団子や、白菜、玉ねぎ、人参、シメジで。
残り物の整理でした。

Commented by birdy
Posted at 2013-11-06 20:54

＊さつま芋とピーマン、オジャコのキンピラ
これも残っていたサツマイモとピーマンの整理です。
甘辛くて美味しかった！

Commented by birdy
Posted at 2013-11-06 20:55

＊お大根と柿の胡麻ドレッシング和え

Commented by birdy
Posted at 2013-11-06 20:55

＊この日の夜のお供

Commented by とむ
Posted at 2013-11-06 23:03

もう、今日の晩御飯の支度ができているのですか？すごい！ 
それにヘルシーでおいしそう(*^。^*) 
〆鯖も自分でできるなんてすばらしい！ 
私も「鶏ミンチ団子・野菜の汁煮」しようかなぁ～

Commented by birdy
Posted at 2013-11-07 10:28

いえいえ、これは昨日のです。
今夜のは、今、作ってますよ。

鯖はお魚屋さんが3枚におろしてくれました。
私がおろすと、中骨にいっぱい身がつく！(^^ゞ

冷蔵庫の少しづつ残った野菜の整理でした。

Commented by しゅう
Posted at 2013-11-06 23:51

たまりませんね！

Commented by birdy
Posted at 2013-11-07 10:28

食材費、いくらだろ？
安いおばんざいで恥ずかしいです。
シニア家庭なので、これで充分です。

Commented by sunukolyn
Posted at 2013-11-07 02:24

秋サバのきずし！　インドでは逆立ちしても食べられません。
お魚もだけど、牛肉も豚肉もスーパーでは売ってません。チキンとマトンだけ。

目の保養になります～(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2013-11-07 14:04

しばしヒンズー教徒の教えをお守りください。(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2013-11-07 02:41

奇麗な色ですね、鯖苦手ですけど、これなら食べられそう

Commented by birdy
Posted at 2013-11-07 14:06

ピカピカでしょ！(^_-)-☆
秋鯖は脂がのっておいしいですよぉ～！

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-11-07 07:32

なんかテーブルの前に座るのが楽しみですね。
鯖美味しそう…。

Commented by birdy
Posted at 2013-11-07 23:10

ありがとうございます。
鯖は今から美味しいですね。
コレは千葉産でした。
そちらにも多く出回っているのでは？

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-12 19:30

ピカピカの鯖、美味しそう〜！
冷蔵庫の整理でこれだけ美味しそうなお料理が並ぶなんてやっぱり腕が違いますね！

Commented by birdy
Posted at 2013-11-13 06:32

ありがとうございます、褒めすぎです。
でも秋鯖のきずしは最高に美味しかったです。

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