*お大根とお揚げさんのたいたん、梅の生麩のせ
*ほうれん草と竹輪の胡麻和え 胡麻ドレッシングで
*シメジ、蓮根と辛子明太子とバターのソテー
手羽はシンプルな味付けがいいですね。 わたくしは大好きです・・・(*^^)v 産品がまたそれぞれの味わいがあって、 楽しく食べられそうです。
ニンニクが苦手なので、ソテーはいつも塩コショウだけです。 シンプルで美味しいですよね。
塩コショウで皮がパリッと焼けると美味しいでしょうね
わたしも皮のパリパリが大好きです。 コツは焼いてる途中は絶対触らないこと! 80%焼けたら、ひっくりかえします。 でも、手羽中は骨が邪魔で…コロコロさせました。
焼き色の美味しそうなこと!副菜もいろいろあってさすがですね。(^_^)
わたしはお買い物にいったら、2日分を考えて買います。 だから二日目はどうしても肉類。 魚類だったら生でないものに。 野菜が高くて! 主婦泣かせです。
Posted at 2014-01-11 21:36
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Posted at 2014-01-11 21:37
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Posted at 2014-01-11 21:38
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Posted at 2014-01-12 06:52
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Posted at 2014-01-13 01:27
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