my favorite

橙の皮の千切りと三つ葉を散らして。
お出汁に白だし醤油で味付けです。

＊吉内の天ぷら

＊地鶏赤どりの砂ズリと菊菜の軸のバター炒め

＊カブラノ即席三杯酢漬け
買ってきたばかりのかぶらを直ぐに漬けました。
まだ硬いですが美味しい即席漬けです。

この大きさならかなり安いですね。
鍋が一番ですよ。
美味しそう！！

いつもながらいいおかずが並びますねぇ…。

スーパーで売ってるのの倍くらいあります。
オバちゃんが4キロ以上があるから、と行ってました。

もう旬鍋しか思い浮かばなくて。
出かけた後なので手早く出来るお鍋が一番ですね。

私も産直時々行きます、規格外の小さな物、大きなものは値段が安いから、好んで買います
残った白菜はこの時期漬物が美味しいですよ

産直、大好きです。
スーパーに出ない、お得なのがありますよね。
産地と繋がってる気がします。

白菜のお漬物、美味しいですよね。
頑張って作ります。
でも、下手なの…(－－〆)

白菜いただいててどうしようか悩んでました！
旬鍋にしようっと！
ありがとうございます！

お役に立ててなによりです。(^_-)-☆

簡単なんですが、面倒です。
白菜1枚の豚バラ肉を乗せて、それと3回繰り返して最後は白菜で鋏ます。
豚バラ肉が絶対に美味しいです。(^_^)v
スープは鰹といりこのだしと白だし醤油。
お好みでみりんを。
今の時期は柚子や橙を入れると美味しいですよ。
おためしください。

美味しそう～！似たようなのは作りますが、こんなに綺麗にセットできません。今日はこちらは節分なので、恵方巻を作る予定なので、近々作ってみます。(^_^)

この土鍋は台形っぽく側面が斜になっているので並べにくいです。
もっと円柱っぽい土鍋の方が綺麗に並べられます。
並べるのは面倒だけど、コレ、大好きなお鍋です。