本赤貝、本みる貝、トラフグ！of 吉甲―2014/3/2 Sun.

本赤貝、本みる貝、トラフグ！of 吉甲―2014/3/2　Sun.

Mar

＊本赤貝
＊本みる貝

アラでお澄ましを。

肝も皮も…ゼラチン質のところも！
コリコリで美味しいです。(^_^)v

＊てっさ
Little 姫と姫がいっぱい食べた！

吉甲の大将から電話があって
「いい本赤貝が入ったから、お母さんときて！本みるもはいってるから」と。
あいにく、ババショフとわたしのスケジュールがなかなか合わなくて。
3/2はmy daughter－in－lawの手料理でお雛祭りの予定だし…

そこでわたしの担当の1品を吉甲で頼むことにしました。
日曜はお休みなんだけど、無理を言って。
お願いにいった時、水槽にトラちゃんが！
Little 姫が大好きなので「てっさ」もお願いしました。

トラフグのアラのお澄ましもしてくれて…
15000円でした。
ちょっと痛かったけど、まぁいいかぁ～！
Little 姫も姫もよく食べてくれたから。(^_^)v
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#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 04:40

＊吉甲名物「くちこ」
大将手作りの「くちこ」（＝ばちこ）を貰いました。
とっても美味しい！
姫の大好物です。

Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 13:46

この濃厚な味がたまりません。
コレだけ作るのに、何匹のナマコが要るんだったかな？
すっごい手間をかけて作るそうです。
吊るして干して！

Commented by 通りすがり
Posted at 2014-03-03 14:11

姫ちゃんとLiile姫ちゃん、てっさが好きということは、将来大酒呑みになりそうですね(笑)

Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 23:50

大人の嗜好品が大好きです。
お造りも何でも食べます。
きっと呑むでしょうねぇ。

Commented by dote
Posted at 2014-03-03 16:18

こちらではひな祭りと言えばハマグリを食べます、習慣が違うのかな？
どれも美味しそう
くちこも高いでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2014-03-04 02:33

一般的にはハマグリですよね。
去年はmy daughter-in-lawが国産ハマグリのお吸い物をしてくれました。
国産はなかなかないです、韓国産の大きいのばかりお店に出ていますね。

今年はたまたま本赤貝と本みる貝が入ったと電話があったので、お願いしました。
トラフグちゃんも水槽で泳いでたので…

クチコは貰いましたが、多分、1500円かな？（去年の値段）
ここは安いですよ。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-03-03 16:56

口ことは珍しい。
食べたことないかも・・・。

ふぐから貝まで・・・。
海の幸ですね。
いいなぁ・・・(^0_0^)

Commented by birdy
Posted at 2014-03-04 02:34

くちこは珍味です。
お酒をのまない方は食べないでしょうね。

幸せな宵でした。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-03-04 00:45

さすが吉甲さんのネタは新鮮でとっても美味しそうですね～！Little姫ちゃん、違いがわかる女の子なんですね！(^_^)
姫ちゃんも美味しい物を知っていますね。くちこの美味しさを知っている！

Commented by birdy
Posted at 2014-03-04 10:20

とっても美味しかったです。でも、あまり私の口には入らなかった！(；一_一)
Little 姫も姫もお造りが大好きです。
姫は絶対呑める口ですよね。

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