my favorite

＊シャウエッセンのナポリタン・サラダ

＊青梗菜と鶏もも肉のソテー（残り物）の和え物

＊つくしの佃煮

いい照りが出てますねぇ・・・。
脂がのってる感じが見えますね。
天然ものとは羨ましい・・・(*^-^*)

片栗粉をつけて焼いてから、鍋てりです。
トロミもついて美味しいですよ。

長崎県だから、五島列島かな？
対馬暖流？

丁度腹身かな脂が乗って美味しそう
我家はもう少し薄味かな

腹身です。
小ぶりでしたが、脂がのっていて美味しかったです。

我が家は甘めです。
煮物は薄口しょうゆでしますが、こういう時は濃い口しょうゆです。

美味しそうな照りですね〜！(^_^)