*茶碗蒸し
椎茸、お揚げさんの甘辛煮、カニカマ、オクラと…
鰯のお造りが残って冷凍していたのを、お酒と土生姜で臭みを消して。
変なありあわせの具材でしたが、イケました。(^_-)-☆
未明から雨で、とても涼しい一日でした。
晩御飯の煮物、何にしようか迷っていて…
急に茶碗蒸しが食べたくなりました。
ありあわせの具で、ちょっと恥ずかしいというか変な具ですが
久しぶりで美味しかったです。(^_-)-☆
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Posted at 2014-09-01 17:16
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