my favorite

具は椎茸甘辛煮、人参とサンド豆の塩ゆで。
スダチの皮の千切りと。

＊牛肉とキノコ類のすき焼き風
牛肉、玉ねぎ、生椎茸、シメジ、エノキ、卵

＊お大根のきざみ
スダチの皮の千切りも入れました。(^_-)-☆

＊お味噌汁
お豆腐、ワカメ

美味しそうですね、北海道にはあまりない食材なので珍しいです。食文化はやはり地方や県によって違いますね

遅れましたがプレゼントありがとうございました、大切に保管します

サゴシも鱧も北海道にはいないもんね。
瀬戸内海や西のものですね。

心ばかりのお礼です。

おお～ばら寿司、これはおいしそうです。
しかも酒の肴にもなる優れもの、一石二鳥ですね。　（笑）

ここんところ、炭水化物の晩御飯が多くなって、恐怖なんですが…

きずしののったお寿司って、飲めますよね。
サゴシもつかりもしっかり漬かっていて、とても美味しかったです。
鱧、もう終わりですね。

地の魚をお寿司でいただけるなんて最高ですね〜！(^_^)
お手製のお皿と箸置きも活躍してますね〜！素敵です！

海に近いのでありがたいです。

ありがとうございます。
次も参加して、増やしたいですね。