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サゴシと鱧のばら寿司-2014/10/14 Tue.

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#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-15 04:16

具は椎茸甘辛煮、人参とサンド豆の塩ゆで。
スダチの皮の千切りと。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-15 04:18

*牛肉とキノコ類のすき焼き風
牛肉、玉ねぎ、生椎茸、シメジ、エノキ、卵

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-15 04:19

*お大根のきざみ
スダチの皮の千切りも入れました。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-15 04:20

*お味噌汁
お豆腐、ワカメ

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2014-10-15 08:16

美味しそうですね、北海道にはあまりない食材なので珍しいです。食文化はやはり地方や県によって違いますね

遅れましたがプレゼントありがとうございました、大切に保管します

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-15 15:06

サゴシも鱧も北海道にはいないもんね。
瀬戸内海や西のものですね。

心ばかりのお礼です。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-10-15 15:40

おお~ばら寿司、これはおいしそうです。
しかも酒の肴にもなる優れもの、一石二鳥ですね。 (笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-15 16:43

ここんところ、炭水化物の晩御飯が多くなって、恐怖なんですが…

きずしののったお寿司って、飲めますよね。
サゴシもつかりもしっかり漬かっていて、とても美味しかったです。
鱧、もう終わりですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-10-19 16:55

地の魚をお寿司でいただけるなんて最高ですね〜!(^_^)
お手製のお皿と箸置きも活躍してますね〜!素敵です!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-10-19 19:46

海に近いのでありがたいです。

ありがとうございます。
次も参加して、増やしたいですね。

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