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手羽先の名古屋風-2014/11/23 Sun.

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*手羽先の名古屋風 今、これに... *手羽先の名古屋風
今、これにハマってます。
レシピ通りだと味付けは濃いです。
ちょっと薄目にします。
手羽先の名古屋風-2014/1...
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#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-25 04:45

*ポテトサラダ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-25 04:45

*ほうれん草

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-25 04:46

*クルミの佃煮
能登のお土産です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-25 04:46

*カブラの即席スダチ酢漬け

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2014-11-25 09:15

手羽先のレシピ、お気に入りに追加しました(*^^)v
唐揚げやさんで買うことはあったけど、家で作るのは諦めてました。でもこのレシピなら作れそう!
ハイボールに合いますね♪

ブログル仲間のプランさんに会われたのですねー!ブログ、楽しく拝見させて頂きました(*^▽^*)

遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます!
キラキラ輝く60代ですね、私も目標にします(*^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-25 14:23

簡単でしょ!
揚げるとき、わたしは片栗粉を軽くつけます。
そのほうがタレがよく着くから、味が濃くなるのかも。('◇')ゞ
お試しください。

やはり炭酸系!
ハイボールでグイグイいきます。(^_-)-☆

とても素敵なプランさんで、楽しい日々を過ごしました。

ありがとうございます。
年金生活に突入です。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-11-25 10:19

ガーリックなしのレシピでbirdy家にぴったりですね。(^_^) 手羽先もずいぶん食べてないなあ。つやつやの手羽先、そそられます~!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-25 14:25

そうなんです、ガーリックは無理だからこのレシピがOK!(*^^)v

本場のは食べたことがないんですが、おいしいですね。
今回の手羽先、ふっくらした大きいのがあって美味しかったです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-11-26 03:24

レシピ拝見しましたがこちらのとは少し違いますね
揚げた後味付けし表面がカリッとなるように
網で焼きます
焼いた後ニンニクパウダー、ゴマで仕上げです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-26 14:16

本物を食べたことがないんで、コレでいいのかなと思ってました。

仕上げに網で焼くのもいいですね。
わたしは2度揚げしています。

ニンニクは無理なので、胡麻をたっぷり!
いい香りで美味しいですね。(^_-)-☆

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