今シーズン初の粕汁－2014/12/3 Wed.

Dec

＊粕汁
今シーズン初の粕汁です。
温まりますね。(^_-)-☆
紅鮭は焼いて入れます。
お大根、お蒟蒻、金時人参、牛蒡、お揚げさん、生椎茸

天気予報通り、冷たい雨になりました。
お使いにいったら酒粕と紅鮭のアラが！
そうなりゃ、粕汁に決定！(^_-)-☆

我が家は白みそ派ですが、今回は白だし醤油も入れました。
濃厚な美味しい粕汁の完成！

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-12-03 21:07

＊鶏手羽元のグリル焼き

Commented by birdy
Posted at 2014-12-03 21:09

＊じゃがたらサラダ
毒々しい明太子なら色がついて綺麗なんだけど…('◇')ゞ

Commented by birdy
Posted at 2014-12-03 21:09

＊ほうれん草のはなかつおかけ

Commented by dote
Posted at 2014-12-04 17:08

地域性なんでしょうね
こちらでは探さないと酒粕は見つかりません
粕汁食べる習慣がないからでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2014-12-04 19:31

関西は灘などの酒どころに近いから粕汁ができたのかしら？
冬は温まって美味しいですよ。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-12-05 03:55

粕汁美味しそうですね～！こちらでも日系スーパーで酒粕を売っているので今度チャレンジしていみます。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2014-12-05 04:04

粕汁のシーズンになりました。
体が温まって美味しいですね。
お試しください。

my favorite