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紅白かまぼこ

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紅白かまぼこ 紅白かまぼこ
お歳暮に頂いて文句をいったらバチが当たるけど…
毎年、もう少し遅く送ってくれたらお正月に使えるのにと思ってしまいます。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
毎年、年内に食べてしまうんですが…

今年は冷凍してみよう。
ネット検索したら蒲鉾の冷凍保存はできるって!
試しにしてみます。

ほかのジャコ天などは年内に食べますが。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-12-18 02:38

そうそうアメリカでは冷凍を解凍したのが販売されていますが、味と風味にはさほど影響がないようです。じゃこ天も冷凍したことがありますが、大丈夫でした。冷凍のままオーブントースターで焼きました。かまぼこ類は冷蔵庫での解凍が良いようです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-12-18 04:21

まだ練り物を冷凍したことがなんです。
蒲鉾、チャレンジしました。
サイトには板から外すように書いてましたが、そのまま冷凍しました。
楽しみです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-12-18 02:40

賞味期限だから、お正月中ならこのままで大丈夫だと思いますよ
我が家ならそうします

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-12-18 04:23

そう?
もう冷凍してしまった!

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2014-12-18 10:13

宇和島さんの蒲鉾ですから美味しそうですね。冷蔵庫でも充分日持ちしますよ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-12-18 14:27

「賞味」期限ですものね。
「消費」じゃないけど、何となく「生」で食べるものは気持ちが悪くて…
冷凍してしまいました。
解凍したら「す」がはいらないか心配ですが、試してみます。

ジャコ天、おじゃこの「ジャリ」感はないよ!

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