冬瓜と鶏ミンチ団子のスープ煮-2015/8/14 Fri.
Aug
14
昔は大きくて食べきれないので敬遠していましたが、
時代ですね、ミニ冬瓜が出るようになりました。(^_-)-☆
ちょうど朝日新聞に「冬瓜と鶏ミンチ団子のスープ煮」がでていたので。
肉団子、ちょっと柔らかすぎで(新聞では卵は1/2だけど1個つかったから)、形が崩れて…
とろとろの冬瓜になってとても美味しかったです。
上品な味になりました。
とてもお盆とは思えない、生ぐさばかりで…('◇')ゞ
毎度の生き仏、優先です。<m(__)m>
Posted at 2015-08-14 16:06
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Posted at 2015-08-15 17:37
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