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シマアジのアラのから揚げ-2015/8/22 Sat.

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*シマアジのアラのから揚げ 海... *シマアジのアラのから揚げ
海鮮食堂 じゃこやでランチしたとき、買って帰りました。
骨のバリバリしたところと、頭やカマの身が美味しい!
大好きです。
*お素麺 *錦糸卵、きゅうり、... *お素麺
*錦糸卵、きゅうり、トマト、蒸し鶏むね肉
*泉州の水ナスの糠漬け(弟のお土産)
いつもは鯛の兜揚げを買うんですが、この日はなくて。
シマアジとスズキのアラ揚げがあって、シマアジに。
シマアジは高くてなかなか身、お造りは食べられません。
で、シマアジにしました。
とても美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-08-23 22:10

私もこういう唐揚げ大好きです!(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-24 04:33

美味しいよね。
家では火力と油の量の関係か、カラっと揚げるのは難しいです。
わたしも大好き!(*^^)v

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-08-24 02:31

唐揚げのパリパリ感がいいですよね。

なんかジュウシーな感じで美味しいです(^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-24 04:34

パリパリ、骨まで食べられます。
中心の背骨だけ残ります。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-08-24 15:39

骨まで美味しく食べれましたか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-24 15:53

はい。(*^^)v
背骨の一番太いのやカマ、頭は無理だけど、あばらの骨や縁側(?)は最高に美味しい!
バリバリ!
大好きです。

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