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鳴門へ行った日-2015/9/5 Sat.

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鳴門へ行った日-2015/9/... *鰹のたたき *牛肉とれんこん... *鰹のたたき
*牛肉とれんこんのキンピラ
*小松島のちくわ
*野菜炒め(もやし、ピーマン、人参、シメジ)
*黒豆枝豆
鳴門鯛へスダチとお酒を買いに行った日です。
産直は時間が遅かったのであまりなくて。

またまた小松島の竹輪を買いました。
大好き!身がしっかりしまっていてとても美味しいですよ。
痛快丸かじりです。(*^^)v

レンコンも買って、牛肉とキンピラに。
道路沿いの蓮根畑、もうすっかり花も終わって枯れかかってますが、
花の頃は見事でしょう。
いつか行かなくちゃ。

鰹のタタキ、またフライパンで。(鰹は近くのスーパーで)
今日の鰹はイマイチ、脂の乗りが悪かったです。
サッパリしていました。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-09-06 23:31

健康献立かなぁ・・・。
小松島の竹輪ってブランドなんですか・・・。
食べてみたいです・・・。

これだけ美味しそうな料理が並ぶと、
自分はダイエット出来そうにないです・・・(*ノωノ)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-07 00:37

ありがとうございます。
シニア家庭だから、こんなもんですね。

竹ちくわといって、小松島の名物です。
とても美味しいですよ。
2週連続の竹輪です。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-07 00:40

1

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-09-07 00:19

身がしっかりとした練り物は美味しいですよね
柔らかいちくわに当たるとがっかりします

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-07 00:39

とても美味しいですよ。
両手で竹をもって丸かじりです。(^_-)-☆

4本袋入りの大手メーカーの竹輪、炊き込みご飯のときくらいしか無理ですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-09-07 02:31

美味しそうなお料理が並んでいますね〜!カツオのたたき、良い具合に火が入っていますね〜!自家製お見事です!(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-07 15:14

ありがとうございます。
遠出した日なので、簡単な物ばかりですが。
シニア家庭にはこの程度がピッタリです。('◇')ゞ

ちいさい鰹だったからか、ちょっとアッサリしていました。
帰ってすぐにたたきを作って、チルドしておきました。
そのほうが切りやすいので。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-07 15:16

黒豆、あまり香ばしくなかったです。(-_-;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-07 15:17

やはりもやし炒めのお皿、Good job!

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