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ラム酒で煮るんですか、甘みは砂糖ですよね？

ラム酒は少しだそうです。
当分は、きび砂糖だそうです。
だからくどい甘さじゃないんですって。

ラム酒ですか。
私はブランデーです。

渋皮煮って、手間がかかって大変ですよね。
硬い皮を剥くだけでも大変！
小さいLittle 姫がいるのに、my daughter-in-lawが作ってくれました。
感謝感謝です。

ラム酒はすこしだけだそうです。
ブランデーも美味しいでしょうね。