2015年、最後の晩は「すき焼き！」－2015/12/31 Thu.

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Dec

my daughter-in-lawが宮崎牛450ℊをもらったので「すき焼きにしよう！」ということに。
宮崎牛に対抗して、讃岐の「オリーブ牛」600ℊを買い足して。(*^^)v
どちらも融点が低い、常温で融けそうな美味しい牛肉でした。

我が家のすき焼きのしかたは…
下に安いお肉を敷き詰めて甘辛く！
安いお肉もオリーブ牛300ℊ。(^_-)-☆
いいお出汁が出ます。
白菜、玉ねぎ、お大根、糸蒟蒻、エノキ、お豆腐、車麩、菊菜、おネギを入れて。

うぅ～ん、このカロリー満点のすき焼き！
太るのが怖いけどおいしい！
たまりませぬ。

2015年も、家族そろって楽しく美味しくいただきました。
この上ない幸せです。
12/29のお墓掃除から帰ってから、年末恒例の風邪で熱をだしていた姫も回復。
家族中の健康に感謝して。(*^^)v

＊きゅうりと貝のワサビ和えのお酢の物
＊カブラの葉っぱのおじゃこのたいたん
＊大根葉のお漬物
〆はやっぱり「讃岐うどん」！(*^^)v

2015年、我が家の平凡なマンネリ晩御飯にお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
たくさんのコメント、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
（晩）

#ブログ

Commented by 天使
Posted at 2015-12-31 17:15

　　　　　　　　　　　　　今年もブログ楽しみにしています！（●＾o＾●）

Commented by birdy
Posted at 2015-12-31 17:40

ありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。

今年は大変革の年、心配ですが頑張りましょう。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-12-31 17:41

明けましておめでとうございます。

すき焼きの匂いが鼻の奥をくすぐります。
今年も美味しい幸せ感いっぱいの食卓を楽しみにしてます(^o^)/

Commented by birdy
Posted at 2015-12-31 23:41

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

ここ2～3年、大みそかはすき焼きです。
大人数ですると、いい味が出て美味しいですね。
いいお肉でした。(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2015-12-31 23:41

Commented by birdy
Posted at 2015-12-31 23:44

デザートはスィートスプリング。
さっぱりした爽やかな甘味と酸味です。(*^^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2016-01-01 08:05

今夜すき焼きの予定だったのにお節の残りをつまんだりしたらお腹がいっぱいになってしまい明日になりました。(^^;;

Commented by birdy
Posted at 2016-01-01 16:16

すき焼きも、人数が多くないと美味しくないので…ついつい家族が集まるときにします。
美味しかったです。
家族の笑顔が、最高のスパイスですね。(*^^)v
2015年のいい締めくくりになりました。(*^^)v

我が家は今夜、お節の残りです。