二日目のお節料理－2016/1/2 Sat.

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Jan

＊イカの鮭、ウニ巻き（生協）
冷凍ですが、生はやはり口ざわりがいいですね。
毎年の生協の1品です。大好き！

＊牡蠣フライ
いただいた牡蠣、生食は1/1までだったので、この日は加熱。
フライにしました。
味見は出来ないけど、美味しく揚がっていたそうです。
好評でした。(*^^)v

＊卵まき2種
ｍｙｄａｕｇｈｔｅｒ-ｉｎ-ｌａｗが作ってきてくれました。
辛子明太子入りと。
美味しかったです。

＊鯖のきずしの押しずし風
残ったお煮しめの金時人参、しいたけ、蓮根、伊達巻を入れて。
ケーキ型でしっかり押し〆て…
目先を変えて、とても美味しかったです。

前日の残り！
たくさん残ったので、この日も息子一家と一緒に。
賑やかなお正月二日目でした。

（晩）

#ブログ

Commented by dote
Posted at 2016-01-04 01:50

烏賊美味しそう、烏賊は冷凍でも美味しいですね

牡蠣フライも良いなぁ～～

Commented by birdy
Posted at 2016-01-04 15:19

イカは冷凍でも美味しいので、助かりますね。
毎年、コレを買います。(^_-)-☆

大粒の牡蠣だったので美味しかったそうです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-04 01:58

カキフライは今の時期の王様ですね。
美味しそう！！
大好きです(*^_^*)

イカ巻もいいですねぇ…。

Commented by birdy
Posted at 2016-01-04 15:20

わたしは牡蠣が苦手なので、味見はできないんですが…
好評でした。(^_-)-☆

Commented by エメラルド
Posted at 2016-01-04 06:15

2日目のお節というよりご馳走パートⅡですね〜！我が家は、元旦に母と息子一家にお節をお裾分けしたので、殆ど残りませんでした。(^^;;

Commented by birdy
Posted at 2016-01-04 15:22

ありがとうございます。
たくさん残ったので、再び息子一家がきました。
来年は、もう少し減らします。

Commented by 岩魚太郎
Posted at 2016-01-04 09:10

2016年、明けましておめでとうございます。
コメントを疎遠していますが、何時も拝見しています。
今年も宜しくです。

Commented by birdy
Posted at 2016-01-04 15:23

ご訪問くださって、ありがとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いします。