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待望の牛筋カレーー2016/6/24 Fri.

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入院中、食べたかったものの一つ... 入院中、食べたかったものの一つがカレー!
なぜ給食にカレーが出ないのか不思議でした。
外出の時にチャレンジしたら、満員で断念。
やっと自作で。(^_-)-☆

牛筋1㌔カレーです。(#^.^#)
玉ねぎ5こ、人参1.5本のシンプルカレーです。
ウルトラがいないので、辛すぎない美味しいカレーができました。(*^^)v
*海鮮サラダ(海鮮はお造りの切... *海鮮サラダ(海鮮はお造りの切り落とし、新玉ねぎ、きゅうり、トマト、大葉)
*ガーリックパン、クロワッサン
*にぬき、ジャガイモバターソテー、ブロッコリーは後乗せです。
ジャガイモは足が速いので、一緒には煮込みません。
別々に。安心!(*^^)v
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#ご飯

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-06-24 19:43

美味しそうなカレーの匂いが鼻の奥をくすぐります。
たまらんですなぁ(⌒-⌒; )

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-06-24 21:30

辛口じゃないけど、とても美味しかったです。(^_-)-☆
やはり牛筋タップリが決めてですね。
牛筋、入院中に値上がりしてた!

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2016-06-25 16:56

しっかりと主婦してますね!
私はありあわせの毎日です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-06-25 22:34

カレー、食べたかったもので!(*^^)v
やはり自分の味は落ち着きます。

まだまだ毎日がお忙しいですね。
お疲れが出ませんように。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-06-25 18:25

牛筋煮込んで柔らかくなったカレー美味しいでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-06-25 22:36

圧力鍋で牛スジを柔らかくしてから、お鍋で煮込みます。
手前味噌ながら、美味しくできました。
翌日のお昼は、カレーうどんでした。(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-06-26 14:04

牛すじの良いものが見つけられませんでしたが、モリタ屋ならありそうです。美味しそう!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-06-26 15:19

牛スジはお肉やさんへ行きます。
安くて美味しいですよね。

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