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秋刀魚の塩焼き-2016/9/16 Fri.

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*秋刀魚の塩焼き 北海道の新物... *秋刀魚の塩焼き
北海道の新物生秋刀魚です。
今年は秋刀魚が不漁で、いつまでも高いですね。
これは日替わりサービスで、3尾380円でした。(*^^)v
やっと秋刀魚らしい値段です。
ロースターからはみ出るので、切って焼かなければならず、ちょっと残念!( 一一)
少し小さいので脂が少ないと思っていたら、
焼いているときから、プスプス言って弾けて、美味しい秋刀魚でした。(*^^)v
*グリーンアスパラの豚バラ巻 ... *グリーンアスパラの豚バラ巻
グリーンアスパラは、安くて大助かり!(^_-)-☆
*南京サラダ(きゅうり、にぬき)
*もずく
*秋の炊き込みご飯(サツマイモ、シメジ、エノキ、生椎茸、お揚げさん)
秋らしい晩御飯になったかな?
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-09-18 10:11

さんま美味しそうに焼けてますね〜!(^_^) 炊き込み御飯も美味しそう!秋を感じます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-09-18 18:35

やっと秋刀魚らしい値段になりました。
お年は高くて!

禁断の炭水化物ですが、キノコ類をみたら無性に食べたくなって。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-09-18 15:48

秋刀魚綺麗な焼き色に仕上がっていますね
我が家はいつも焦げて真っ黒です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-09-18 18:37

ありがとうございます。
電気の両面魚焼き器です。
ケチして小さいのを買ったら…入らなくなくえ。
暑さも薄いので、大きな切り身だと焦げます。
なかなか難しいですね。

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