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秋刀魚の塩焼き－2016/9/16　Fri.

Sep
16
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＊秋刀魚の塩焼き 北海道の新物... ＊秋刀魚の塩焼き
北海道の新物生秋刀魚です。
今年は秋刀魚が不漁で、いつまでも高いですね。
これは日替わりサービスで、3尾380円でした。(*^^)v
やっと秋刀魚らしい値段です。
ロースターからはみ出るので、切って焼かなければならず、ちょっと残念！( 一一)
少し小さいので脂が少ないと思っていたら、
焼いているときから、プスプス言って弾けて、美味しい秋刀魚でした。(*^^)v ＊グリーンアスパラの豚バラ巻 ... ＊グリーンアスパラの豚バラ巻
グリーンアスパラは、安くて大助かり！(^_-)-☆
＊南京サラダ（きゅうり、にぬき）
＊もずく
＊秋の炊き込みご飯（サツマイモ、シメジ、エノキ、生椎茸、お揚げさん）
秋らしい晩御飯になったかな？
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-09-18 10:11 
さんま美味しそうに焼けてますね〜！(^_^) 炊き込み御飯も美味しそう！秋を感じます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-09-18 18:35 
やっと秋刀魚らしい値段になりました。
お年は高くて！

禁断の炭水化物ですが、キノコ類をみたら無性に食べたくなって。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-09-18 15:48 
秋刀魚綺麗な焼き色に仕上がっていますね
我が家はいつも焦げて真っ黒です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-09-18 18:37 
ありがとうございます。
電気の両面魚焼き器です。
ケチして小さいのを買ったら…入らなくなくえ。
暑さも薄いので、大きな切り身だと焦げます。
なかなか難しいですね。

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