*栗ご飯
大きな綺麗な栗がでていたので、急に栗ご飯が食べたくなりました。
栗は美味しいけど、剥くのがねぇ~。
毎年、同じことを言ってます。
ネットで「圧力鍋で剥く!」というのを見つけて…
挑戦したけど…皮が柔らかくなったけど…
結局は包丁で剥くから、同じことだった!
水につけて剥くのと大差なし。(^_-)-☆
栗ご飯は、とても美味しかったです。
*はまちカマの塩焼き
久し振り!
大きなカマで、脂ものっていてとても美味しかったです。
きっと養殖ハマチね。
*エリンギの梅干し煮
朝日新聞にでていて、ゆっくり読まず、記事も残していなくて。
曖昧な記憶と想像で適当に。
梅干しの酸味と淡口しょうゆ味で、サッパリして美味しかったです。
*鶏ミンチ団子のお汁
既成の肉団子で手抜き!('◇')ゞ 玉ねぎ、白菜、人参
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Posted at 2016-10-09 17:38
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Posted at 2016-10-09 21:06
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Posted at 2016-10-10 05:31
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Posted at 2016-10-10 18:24
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Posted at 2016-10-10 15:49
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Posted at 2016-10-10 18:29
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