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辛子明太子とレンコンのキンピラ-2016/10/18 Tue.

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*辛子明太子とレンコンのキンピ... *辛子明太子とレンコンのキンピラ
スライサーでスライスしたレンコンをバターで炒めながら、
辛子明太子を入れて混ぜ合わせます。
ただそれだけ!
炒めすぎないで、まだシャキっとしたレンコンの食感を残すのがポイントです。(^_-)-☆
*豚ヒレカツ 久し振りの豚ヒレ... *豚ヒレカツ
久し振りの豚ヒレです。
最近は豚ロースミルフィーユカツが多かったので。
とても美味しかったです。(^_-)-☆
*小松菜の胡麻ドレッシング和え
*花かつお(出汁がらです)、胡麻、山椒の実の佃煮風
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#ご飯

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-19 17:04

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-19 17:09

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-19 17:09

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-10-19 17:55

蓮根冷めてから、生の明太で和えるのはどうかな?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-10-19 23:58

それもアリでしょう。(*^^)v
辛子明太子の味がもっと強く残ると思います。
今度、やってみようっと!

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