my-daughter-in-lawのお土産の551と－2017/7/3 Mon.

my-daughter-in-lawのお土産の551と－2017/7/3　Mon.

Jul

＊551の豚まん
決して「肉まん」ではありません。
「豚」です。(*^^*)
やっぱり美味しいですね。
面倒だけど、蒸し器でします。
チンではイマイチです。
＊春雨
庭の大葉が大きく育ったので、巻きました。
揚げたら余り香りはしなかったけど、色合いにはね！
＊地の真蛸のお酢の物
＊三つ葉の卵とじ
＊トマト

大学のサークルの同窓会で大阪に行ったmy-daughter-in-lawのお土産です。
やっぱり551ですね。
豚まんに合わせて、春巻きを。
パリっと揚がって美味しかったです。

551 HORAI 蓬莱

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2017-07-05 15:45

豚と牛で呼び名も変わるんですね
中部圏ではあまり気にしません、総称で肉まんかな

Commented by birdy
Posted at 2017-07-05 21:39

大阪は「肉」＝牛肉です。
だから豚肉の入った饅頭は肉まんとはいいません。
「豚まん」です！
すき焼きも、わざわざ「牛肉のすき焼き」だなんていわず、ただの「すき焼き」！
牛肉しか考えられないんです。
場所によって違いますね。

Commented by birdy
Posted at 2017-07-05 21:40

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