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再び「三善」へ②-2017/8/26 Sat.

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弟が「鱧」を食べたいと言ってた... 弟が「鱧」を食べたいと言ってたので。
2人前にしたらやっぱり足らなかった!
3~4人前にしたらよかったわ。(´;ω;`)
*鱧の湯引き 梅肉で *鱧の炙り
*鱧の照り焼き
*鱧の子のにつけ
姫が行く前から食べたいと言ってて。
なかなか通な姫です。マイッタわ。
*鱧しゃぶ
甘口で、とても美味しいです。(^o^)v
*車海老の塩焼き 3尾... *車海老の塩焼き 3尾
前回の予約のとき、当日のお昼にウルトラがしたんだけど、
てっきり家族と思った大将が、姫や息子が大好きで、
必ず注文する車海老を大急ぎで市内の魚屋からかき集めたんですって!
ここの車海老は養殖じゃなく天然だから、苦労したそうで…
ところが集まったメンバーが違ったもんだから、大将はガックリ!
で、今回はお約束の塩焼きです。v(´∀`*v)ピース
大きな車海老で、とても美味しかったです
お造り2尾と焼き3尾、食べました。


M4
#レストラン #三善 #和食

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2017-08-30 03:50

当日の電話で動いてくれるなんていい大将ですね。
天然の車エビとは凄いですね。
そうそうは食べられないです・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-30 04:53

大慌てで手配してくれたそうです。
ウルトラが、ダレがいくか言えばいいものをいわなくて人数だけ言ったもんだから。

天然だから、大きさは揃っていません。
養殖は出荷規格が決まってるのか、同じサイズですよね。
この日は、大きすぎず適度な大きさでした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-30 04:53

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-30 04:54

1

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-08-30 07:53

有難いおもてなしですね〜❣️(^_^) 
ますますファンになりました。
エビカニフリークにはたまらない海老姿です❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-30 15:29

いつも姫がお店に入ると、水槽をチェックして車海老を確かめるもんだから…(*^^*)
天然だから大きさがまちまちの時がありますが、今回は最適の大きさでした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-08-30 15:42

色んな所に出かけるのも楽しみですが、同じところに通い常連になるとこういう気づかいしてもらえるんですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-30 16:20

新しいお店の新規開拓も楽しいですが、馴染みの店があると安心できますね。
だいたいの金額も予想がつくし、好みがわかってるから。
我が家は同じ店に行くことが多いです。
doteさんもおなじみのお店がたくさんあって、羨ましいです。

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