*お造り盛り合わせ
大人数で食べる時、1品をスーパーのお造りにするとラクチン!m(_ _;)m
ハマチ、真鯛、サーモン、鮪
夏の鯛は美味しくないけど「養殖鯛」だから買ったら、美味しかったです。(^o^)v
*太刀魚のエスカベッシュ
塩焼きにした太刀魚の残りで
スライスした玉ねぎ、人参と
美味しかった!(^o^)v
*鶏もも肉の照り焼き
サラダ水菜と炒り卵に乗せて
*明方ハム、さぬきのめざめ、トマトのサラダ
さぬきのめざめは長いと強調したかったので切らなかったら不評!
そりゃ、食べにくいよね。
慌てて切りました。m(_ _;)m
*ブロッコリーのチーズ焼き
*野菜の揚げ浸し
お茄子、サツマイモ、ピーマン、パプリカ(赤、黄色)
前回、お酢を入れたけど入れすぎたのかイマイチだったので少しにしたら…
今度は薄かった!(´;ω;`)
難しいです。
息子が来ない時は、やっぱりお酢を入れない普通の揚げ浸しにしようっと!
この日は8:30には家を出て、my-daughter-in-lawの運転で、私は助手席で化けながら…m(_ _)m
久し振りの産直でした。讃さん広場へ。
いちじく、グリーンアスパラの「さぬきのめざめ」、明方ハム…野菜をいっぱい買って。
次ぎは坂出市民美術館の姫の硬筆展へ。
まだランチには早かったので高松まで戻って…
Aloboreでランチ!
後はちょっとだけスーパーで買い足して…と思ってたら「おばあちゃんちで晩ご飯を食べたい!」というので…
家に帰って座る間もなく段取りして。
またまた賑やかな晩ご飯になりました。(*^^*)
久し振りに息子も揃って。
バタバタして出来上がったら大急ぎで座り込んだもんだから全体の写真、
写し忘れた!(´;ω;`)
楽しかったけど、嬉しい悲鳴でやはり疲れたtightな日曜日でした。(*´∀`*)
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Posted at 2017-09-12 17:45
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