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ニシンの山椒漬け「松前漬」-2017/12/27 Wed.

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*ニシンの山椒漬け「松前漬」 ... *ニシンの山椒漬け「松前漬」
ババショフの石川のお友達から贈られたもの
山椒の味はイマイチしないけど
ニシンの燻製っぽい香りが強いです
長芋と
*鶏の唐揚げ
*茶碗蒸し(鶏もも肉、カニカマ、甘辛椎茸煮、三つ葉)
*おじゃこときゅうりのお酢の物
*白菜、人参、きゅうりの即席漬け
今回は梅昆布茶でしたけど、あまり梅の味はしなかったです
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#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-12-28 18:37

ニシン、おいしいですよね。私の年越しそばは「ニシンそば」で決まりですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-29 03:29

本当のことを言うと、ニシン、苦手です
いただいたら食べるけど、自分では買いません m(_ _)m
ババショフは大好きで良かったです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-12-28 20:32

松前漬けというと昆布とイカというイメージですが、ニシンが入った物もあるんですね〜!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-29 03:31

私のイメージもエメラルドさんと同じです
昆布、スルメイカですよね
数の子の入ってるのも美味しいですね

これ、やはり塩辛いです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-29 03:31


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-29 03:32

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-12-29 17:46

ニシンわが家の爺様の好物です
かなり堅めの物を好んで食べますよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-12-30 03:55

やはりそちらは日本海文化ですね
こちらでは滅多に出ないので…
ほとんど食べません m(_ _)m

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