鶏肉ばっかりになってしまった！ m(_ _)m －2018/2/7 Wed.

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Feb

＊鶏もも肉のパリパリソテー
＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
＊蒸し鶏むね肉、赤大根、きゅうりのお酢の物

＊イカゲソと長芋のバターソテー
＊お大根の皮とおじゃこのキンピラ

今週も寒い日が続きました
北陸では豪雪被害が甚大です
こちらでも寒くて！

この日は資源ごみ出し以外、一歩も家を出ず
あるもので　(*^^*)
鶏肉ばかりになったけど、どうにかなるものです

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2018-02-08 19:05

主婦の腕の見せ所、さすがです。

Commented by birdy
Posted at 2018-02-08 20:37

前日に作った蒸鶏が残っていたし、冷凍庫にもも肉があったので
イカゲソも、随分前に買ったイカゲソのざる盛りの最後です、冷凍してました　(*´Д｀)
ヤゲンは前日に買ってあったので…

鶏ばかりですが、どうにかなりました

Commented by dote
Posted at 2018-02-08 23:01

パリパリの鳥皮、軟骨、酒の肴　いい晩酌が出来た事でしょうね

Commented by birdy
Posted at 2018-02-09 03:32

分厚いもも肉だったので、火の通りが心配で…
ちょっと焼きすぎたかな？
焼き方のコツは触らないことです
8分どおり皮のほうを焼いたらひっくり返すだけ！

Commented by エメラルド
Posted at 2018-02-09 08:34

こんなにいろいろ美味しそうなお料理なら、鶏づくし大歓迎です！(^^)

Commented by birdy
Posted at 2018-02-10 03:40

ちょっと似た味なので…どうかと思ったんですが美味しかったです
どうにかなるもんですね

Commented by birdy
Posted at 2018-02-10 03:40

「もったいない」精神です　(*´Д｀)