my favorite

タケノコが旬ですね。
我が家でも食べてます。
歯ごたえがいいですよねぇ(^^♪

こちらは琴平の筍が有名なんですが、まだ高いです
もう少ししたら安くなるので、度々の登場と成るでしょう

今ですもんね　(*^^*)

大好きなのに、最近我が家の食卓に上らなくなった蕗・・・。 
ババショフさんをお借りしたいです。 
 
朝、ri-ri の登校の時、姫ちゃんとすれ違います。 
 
ri-ri が「Ｙさんって多い苗字なの？」って。 
なんでって聞くと 
「卒業式の時に呼ばれて、入学式の時にも、また呼ばれたから」ですって。

ババショフの蕗の炊き方、とても美味しいです
筋をとって水に晒すだけ！
下茹でしないから、シャキシャキです　(^_^)v
元気なうちにどんどんこき使って…

我が家も昨日タケノコを沢山いただきました
母が早速アク抜きをし、湯がいて味噌和えと　焼きでいたただきました
美味しかったです

到来物というのが羨ましいです

やはり母上様の出番ですね
わが家もババショフが頑張ってくれてます
ありがたくこき使っています

春の恵みが一杯の豊かな食卓ですね。(^^) ふきも食べたいです。子供の時は好きじゃなかったのに今は美味しいと思います。

私も子供の頃は蕗は苦手でした
歳とともに味覚も変わって、美味しいと思えるようになりましたね