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国産黒毛和牛がやってきた！すき焼きだぁ～！－2018/5/27　Sun.

May
29
thread
急な用事で弟がやってきて 何よ... 急な用事で弟がやってきて
何よりのお土産でした
すき焼き用としゃぶしゃぶ用、各500グラム
黒毛和牛専門店ミートショップ三島
 せっかくの美味しいお肉を冷凍す... せっかくの美味しいお肉を冷凍するのは嫌なので、
息子一家を呼んで予定変更で早速すき焼きに！
＊すき焼き
＊泉州の水なすのぬか漬け
これも弟のお土産
やっぱりおつけもの処　高野が美味しい！
＊白菜の漬物 ＊破竹のたいたん 産直で買って... ＊破竹のたいたん
産直で買ってきて茹でてあったのでババショフが炊いてくれました
弟に「これが私の作った最後のお料理を食べることになるかもしれんから持って帰り」といって持たせて　(*´∀｀*)

お肉が1㌔だったので足りないか心配だったけど
破竹もあったのでOK!
またまた賑やかな晩ごはんになりました　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
駒川商店街は大阪キタと違って下町って感じです
多分…(*ﾉω・*)ﾃﾍ
行ったことがないけど地域がそうだから…
だから、比較的お肉も安いんですって
昔ながらの「～やさん」が並ぶ商店街のようです

いつもは出汁用に安いお肉も300㌘くらい買うんだけど
今回はなかったので心配したけど、とても美味しいすき焼きになりました
ししゃぶしゃぶ肉もさっとくぐらせる感じで美味しかったです　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
Special thanks！
〆はもちろん、おうどんです



#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-05-30 00:47 
挿しの入りが程よく、美味しそうなお肉ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-05-30 04:13 
ウルトラが、サシの多すぎるのが好きじゃなくてこの程度がいいようです
融点が低いので、お皿の下に保冷剤を敷いています　(*ﾉω・*)ﾃﾍ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-06-02 17:35 
見るからに美味しそうなお肉ですね！(^^)
美味しい物を家族揃っていただくとより美味しくいただけますよね。ババショフさんの破竹の炊いたんも家族の味として伝わりますね。また炊いていただける事を皆願っています。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-06-03 00:27 
とんぼ返りの弟でしたが、何よりのお土産でした　(^_^)v

ババショフ、毎年、コレが最後！といって炊いています
ありがとうございます

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