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鶏手羽先の照り焼き-2018/8/31 Fri.

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*鶏手羽先の照り焼き 手羽元と... *鶏手羽先の照り焼き
手羽元と手羽先だったら、手羽先のほうが高い
食べにくいのに…
でも美味しいし、仕方がないのかな?
手が汚れるけど、大好きです
*高野豆腐、お蒟蒻、オクラの炊合せ
*地のタコとワカメの辛子酢味噌和え
*ポテトサラダ
*きゅうりのビール漬け
今年、二度目 ババショフが「も... 今年、二度目
ババショフが「もう植え替えの時期だから、小さいきゅうりが出るのと違う?」
と言ってたら的中!
ビール漬けにしました
ちょっと辛子の効きが悪かった…m(_ _)m
でも美味しくできました
a
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-09-02 02:58

いい艶ですね〜!正に照り焼き!(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-09-02 17:17

ありがとうございます
レンジでチンして蒸した状態を、片栗粉を少し付けて焼いてタレを絡めました
鶏肉は火の通りが悪いのでチンしました

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-09-02 15:46

美味しそう、綺麗に焼けましたね 手羽先の方が高いとは知りませんでした

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-09-02 17:19

手羽元のほうが高い気がするでしょ!
以前から不思議でした
手羽元は食べにくいけど、美味しいですよね

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