徳島の竹輪とか柚子味噌とか…－2019/12/22 Sun.

徳島の竹輪とか柚子味噌とか…－2019/12/22　Sun.

Dec

鳴門へ日本酒を買いに行った日

帰りに寄ったきたなだ海の駅で買ったもので早速晩御飯を

＊竹輪と紅ショウガ天
いつも買う小松島の竹輪がなかったので、初めて買いました
美味しいやっぱり！
紅ショウガ天も、紅ショウガが効いています　(^_-)-☆
笹田蒲鉾店

＊鶏手羽元マーマレードの煮
圧力鍋でするので簡単！
身も柔らかくなって美味しいです

＊お大根たいたん　柚子味噌で
薄味でたいたお大根に、柚子味噌を乗せて
この柚子味噌、ちょっと辛いかな？
もう少し甘めが好みです

＊ほうれん草の胡麻ドレッシング和え
＊白菜漬け
残ってた大葉を足して…

#ご飯

Commented by Eve
Posted at 2019-12-26 01:30

紅ショウガ天、ピリッとした感じがいいですね。 
うちも手羽元でした。開いて唐揚げにしました。

Commented by birdy
Posted at 2019-12-26 03:09

紅ショウガ天、おいしいよね

から揚げも美味しいけど、開いて揚げるのは大変でしょ！
圧力鍋ですると、ラクチンです
アレ、使ってね

Commented by エメラルド
Posted at 2019-12-26 05:11

竹輪は棒が入ったまま売っているんですね！海の駅らしい海の幸いっぱいの品揃えでいいですね。(^^)

Commented by birdy
Posted at 2019-12-26 15:19

小松島の竹輪が有名だとは思うんですが
なかなかスーパーには並びませんね
とても美味しいですよ！

道の駅や海の駅，川の駅など大好きです　(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2019-12-26 14:53

紅しょうが天、大阪の紅生姜の天麩羅かと思いました　大阪の紅生姜の天麩羅は何て呼ぶんですかね？

Commented by birdy
Posted at 2019-12-26 15:20

真っ赤な紅ショウガのスライスを天ぷらにしてるの、あれ、大阪の味ですよね！
何というんだろ？
やっぱり紅ショウガ天でしょうか？

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