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ペッパーケンシン(ボンレスハム)-2020/1/3 Fri.

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*ケーファーのペッパーケンシン... *ケーファーのペッパーケンシンン(ボンレスハム)
黒胡椒が効いてとても美味しいです
このままで食べるのが美味しいと思います

*大鍋焼うどん
すき焼きなどの残りの野菜などを使って
鶏手羽中でお出汁を
甘辛椎茸煮、竹輪、卵も

*数の子たっぷりの松前漬け(生協)
*カブラの千枚漬け風
ペッパーケンシンンもお節に入れる予定だったけど…
これですっかりお節は食べきりました
もうお節は1日分を作るだけで十二分ですね
( ..)φメモメモ
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-01-04 02:08

おせち今年は少なめにして正解でした。(^^)
後田作りと黒豆が僅かに残っていますので明日には食べきれます。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-01-04 16:35

お節、もう昔の様にたくさん作って食べるって風習は消えかけていますね
お店も開くようになったし…元日だけで十分です

でも女に休みはないんですよねぇ~
暇そうにダラダラしてるウルトラを見ると、ストレスがたまります

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-01-04 16:42

まだ若かった頃、初めてペッパーケンシンンを見、食べた時はこんなに美味しいハムが有るなんて 衝撃でした
今でもあの時の感動憶えています

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-01-04 17:20

美味しいですよねぇ~、これ!
ブラックペッパーがよく効いています
生で食べるのが一番です (^_-)-☆

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