変な献立の日ー2020/5/30 Sat.

変な献立の日ー2020/5/30　Sat.

Jun

晩ご飯を何にしようという計画もなくスーパーへ
目についたものを籠に入れていくと
まとまりのない晩御飯になりました
よくあることだけどね

＊金目鯛の一夜干し
大きいので半分づつ
目,火がはいると白目に！
大きいからちょっと不気味　(´；ω；`)ｳｯ…

＊ポテマカサラダ
ペンネをみてウルトラがポテマカが食べたいというから買ったけど
サラダならふつうのマカロニにしたらよかったわ
まだ残ってるのでトマト煮かなんかを考えます

＊お大根と豚肉のたいたん
豚バラならよかったけど、ふつうの豚肉だったので
ちょっとパサつきました

私、シュウマイの上に乗ってるグリーンピースや
オムライスに入ってるグリーンピースは嫌いです
入っていたら出します
でも、煮物の彩りに使ったり、卵とじなどは大好きです
ウルトラが「なんでや？何が違う？」というけど
絶対違う！
種類が違うのかなぁ～？

＊ワカメとおジャコのお酢の物
＊お大根、キュウリ、大葉の昆布茶漬け

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2020-06-02 01:40

同じグリーンピースだとおもいますが、シューマイやオムライスのグリーンピースは、
調理の熱の入り加減が強いように思えて、
味が違うのではないでしょうかねぇ・・・（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2020-06-02 04:05

やはり同じえんどう豆でしょうか？
でも食感が違うんですよねぇ~
なんかザラザラというか旨味にかける気がします

Commented by dote
Posted at 2020-06-02 15:42

グリンピース、お豆さんとは違うんですか？同じグリンピースだと思うんですけど、食感ですかね？

Commented by birdy
Posted at 2020-06-02 20:44

なんか粉っぽいというか、しっとり感がないとか
このお豆は、以前にたくさん買って、塩ゆでして冷凍してたものです
プロの冷凍のグリーンピースよりクオリティーは低いと思うけど
しっとりしています
乾燥くさくない
パラパラと入れるだけですが

Commented by エメラルド
Posted at 2020-06-02 22:36

生のグリーンピースは食感と優しい味がいいですね。(^^) 焼売の上とかオムライスに入っているのは固くて味がないです。

Commented by birdy
Posted at 2020-06-03 05:12

やはり硬いですよね
無味乾燥な気がします

最近、シュウマイの上にのるのは減ったそうです
551のシュウマイには乗っていません　(^_-)-☆

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