真鯛の味噌漬けとー2020/6/7 Sun.

真鯛の味噌漬けとー2020/6/7　Sun.

Jun

＊真鯛の味噌漬け
6/2に買った真鯛、お造り、兜アラ煮の次は味噌漬けに
ちょっと小さな真鯛だったので、よく漬かって美味しかったです　(^_-)-☆

＊ペンネのチーズ焼き
ペンネとベーコン、玉ねぎ、お茄子、しめじをトマトカット缶でいため
チーズとパン粉をふりかけてgrilled
ちょっと思った味にならなくて…
グリルせずにそのままのほうが美味しかったかも
自己流は失敗することがあります　m(__)m

＊レタス、キュウリ、ミニトマト
＊ちりめん山椒
＊きゅうりのビール漬け

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2020-06-10 21:39

鯛も味噌漬が美味しいんですね！(^^)

Commented by birdy
Posted at 2020-06-10 22:22

そろそろ鯛が美味しくなるころだから、お造りより味噌漬けとかが美味しいですね
味噌漬け用のお味噌、もうこれで最後かな？
冷凍しておいたらどうかな？試してみます

Commented by dote
Posted at 2020-06-11 15:48

ひと手間かけるとと美味しくなりますよね

Commented by birdy
Posted at 2020-06-11 17:13

暑くなると鯛のお造りはイマイチなので、味噌漬けが美味しいですね
今年は鰆が安くて！
今日は3日ぶりにお使いに出るので、お魚屋さんをのぞいてみたいです

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