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鱧の粕漬けー2020/7/24 Fri.
Jul
25
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4連休2日目は朝から雨
時折、激しく降りました
天気予報が当たりました
前日はstay homeだったので、お買い物に
道の駅
源平の里むれ
へ
「鱧」の粕漬けなんて初めて!
@400円
買ってみました
レジの人が「今日、食べられます」というけど、賞味期限は8/8!
8/8までって、漬かりすぎるんじゃない?
何かワケワカメ
早速、晩に食べました (^_-)-☆
*鱧の粕漬け
身がしっかり締まっていて美味しかったです
ちょっと甘いけど…
骨切り、すごく上手!
多分,機械と思うけど…
美味しかったです また買いたいです
*お茄子とオクラの揚げ浸し
お茄子、お向かいの奥さん作
とても色が綺麗!新鮮だからかな?
*ナンキンサラダ(にぬき、パセリ)と蒸し鶏(モモ)、ミニトマト
*鶏皮のお酢の物
蒸し鶏を作るときに剥がした皮で (n*´ω`*n)
塩コショウして片栗粉でから揚げして、きゅうりと
最近は西へ行くことが多かったので、この日は東へ
でも雨が本降りだったので、お昼過ぎには帰宅
またまたビデオ三昧な日でした
#ご飯
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エメラルド
Posted at 2020-07-27 02:23
ナスは鮮度が命ですものね。(^^) 本当に綺麗な色で美味しそうです❣️
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Commented by
birdy
Posted at 2020-07-27 04:25
茄子紺!とはよく言ったもんですね とても綺麗な色でした とても美味しかったです (^_-)-☆
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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