時鮭の西京味噌漬けー020/7/26 Sun.

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時鮭の西京味噌漬けー020/7/26 Sun.
奇遇ですが、本日の宅... By ファルコン At 2020-07-28 20:22
ホキ、検索しました ... By birdy At 2020-07-28 22:17
西京味噌漬美味しいで... By エメラルド At 2020-07-29 02:54
我が家、味噌漬けとか... By birdy At 2020-07-29 05:36

時鮭の西京味噌漬けー020/7/26 Sun.

Jul

＊時鮭の西京味噌漬け
西京味噌は甘口なので迷ったけど
カマだったので脂もしっかりのっていて、よく漬かっていて美味しかったです
大正解！
雨模様で海があれているのか魚は少なくて
味噌漬けにして大正解でした　(^_-)-☆

＊ケーファーのソーセージ2種のスープ煮
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、セロリ、パセリ
セロリを入れたので香りよく、美味しかった
雨が降って涼しかったのでちょうどよかったです　

＊ピーマンとおジャコのキンピラ風

＊ミニトマトいろいろ

＊瓜の辛子漬け
これ、とても美味しかった！
以前の美味しかった生椎茸の辛子漬けと同じタイプ
「宮下さん」作
以前の美味しかった生椎茸の人は「宮武」さんと思ってたんだけど…
同じJAだし、私の思い違いかな？

ほぼstay homeの4連休でした

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2020-07-28 20:22

奇遇ですが、本日の宅配弁当が「ホキの西京漬け焼き」でした。
まったりとした味噌漬け、おいしいですね。

Commented by birdy
Posted at 2020-07-28 22:17

ホキ、検索しました
食べたことも見たこともないです
太刀魚に似ていますね

西京漬けは甘口で物足りない気がしますが
この鮭カマのは美味しかったです
カマだから安いし！　(^_-)-☆

Commented by エメラルド
Posted at 2020-07-29 02:54

西京味噌漬美味しいですね！(^^)
つい最近我が家も鰆の西京味噌漬けでした。

Commented by birdy
Posted at 2020-07-29 05:36

我が家、味噌漬けとかこういう漬物が好きです
美味しいですよねぇ～
鰆も塩焼きや付け焼きも美味しいですが、味噌漬け、西京漬けも美味しいですね

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