豚スペアリブのマーマレード煮ー2020/11/4 Wed.

豚スペアリブのマーマレード煮ー2020/11/4　Wed.

Nov

＊豚スペアリブのマーマレード煮
圧力鍋でするからカンタン！
豚スペアリブ　500g
マーマレード　165g
お醤油　　　　100CC
お水をヒタヒタまで入れて、加熱
蒸気が出たら加圧10分
これだけ！
コンロにかけておくだけで完成です
お試しください　(^_-)-☆
（ちょっと甘口です）

＊ポテリンゴサラダ
サンフジ、きゅうり、人参、にぬき
サンフジが美味しい季節になりました
doteさんが苦手なリンゴ入りですが、私は大好き！
翌朝、バタートーストに乗せて食べるのも楽しみです　(n*´ω`*n)

＊お大根の間引き菜とお揚げさんのたいたん

＊ちりめん山椒煮
前回、山椒がなくて一味をいれたらイマイチだった
当然と言えば当然なんだけど…
で、今回はスーパー作です
自作するとどうしてもおジャコが柔らかくなる
スーパー作はどうしてしっかりしてるのかな？
お砂糖じゃないのかな？
甘口だけど美味しかったです

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2020-11-05 18:13

スペアリブ美味しいですよね❣️(^^)
上手に圧力鍋を使いこなしていらっしゃる❗️
我が家ではお蔵入りになっているので、何か考えねば…。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2020-11-05 18:29

わたしも以前は圧力鍋は怖いという先入観がありました
マドモアゼル久美子のレッスンで使って、直ぐにお友達が注文してくれて…
以来、重宝しています
重いけど、便利ですよ
ぜひ、お使いください

Commented by sunukolyn
Posted at 2020-11-05 22:43

ポテトサラダのサンドイッチ、美味しいですよね。
私もポテサが残ったら、翌日パンに挟んで食べるのが楽しみです(*'▽')
圧力鍋、便利そうですね。使いこなせる自信がなくて持ってないんです・・

Commented by birdy
Posted at 2020-11-06 03:25

ポテサラサンド、美味しいですね
たくさん作って、翌朝の楽しみです　(^_-)-☆

圧力鍋、便利ですよ
私も最初は勇気がいりましたが、今は重宝しています

Commented by dote
Posted at 2020-11-06 14:55

ワインに合い美味しそう、次回はスペアリブしようかな

Commented by birdy
Posted at 2020-11-06 22:27

ちょっと甘口ですが美味しいですよ
お試しください

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